Les dernières recettes de faisselle

Faites plaisir à toute la famille avec cette recette de gratin de crêpes salé au fromage frais ! Les crêpes sont farcies avec un mélange de faisselle et Carré frais, roulées, recouvertes de comté râpé avant de gratiner au four. Un plat bon marché qui sera parfait pour la Chandeleur, par exemple !

Une entrée fraîcheur originale !

Cette recette peut être servie en apéritif ou entrée. Il s'agit de mixer des faisselles avec de la gélatine, de la crème et des dés de saumon fumé. Si c'est une recette facile, il faut néanmoins compter un peu de temps de repos (8 heures au total) pour réaliser la recette : 2 heures pour égoutter les faisselles et 6 heures au réfrigérateur pour faire prendre l'appareil. Bon appétit !

En dessert ou au petit-déjeuner, n'hésitez pas à tester cette recette de faisselle aux noisettes et miel, qui conviendra aussi parfaitement pour un yaourt, du fromage blanc ou du skyr

Ces sapins sont assez simples à réaliser et très moelleux.

Une version allégée du célèbre "gâteau au fromage", pour craquer sans complexe

Une entrée toute en fraîcheur et légèreté

Un sandwich aux saveurs orientales !

Un clafoutis aux tomates cerises, courgettes et fromage de chèvre frais, un délicieux plat aux légumes d’été avec les légumes du jardin. Il faut dire que les courgettes et les tomates cerise et grappe sont très prolifiques.

Une spécialité de Lyon qui accompagnera très bien vos pommes de terre cuites au four ou à l'eau. Un régal !

Une salade complète toute fraîche pour une belle saison estivale : crevettes, pomme de terre, tomates coeur de boeuf, avocat, petits pois, concombre...

Légèreté et fraîcheur dans cette recette simple mais savoureuse.

A rugir de plaisir où comment j'ai recyclé ma faisselle moulée à la louche !

Envie de dessert ? Fontainebleau est un dessert aux abricots originaire de la ville de... Fontainebleau ! Un délicieux dessert frais et léger.

Des petites faisselles au lait de chèvre, bien m’en a pris de vouloir essayer. Trop contente du résultat. Une réalisation très artisanale et réussie. La prochaine fois je tente avec du lait de brebis.