De savoureuses recettes de farces pour viandes, légumes et poissons

Name: De savoureuses recettes de farces pour viandes, légumes et poissons
Total time: 30 min
Cuisine: farce

La farce contient souvent de la mie de pain ou de la chapelure et de la chair à saucisse. Photo par Marion Deveau

La farce est un élément incontournable de la cuisine gastronomique. Elle sera un succès associée à de la volaille, comme une dinde ou une poule. Pour accompagner les plats, pensez au fait que tous les légumes se farcissent : parfaite avec les choux ou encore les tomates, la farce est l'allié des accompagnements.

Plus original, en apéritif les farces s'accorderont à merveille avec des champignons ou encore des rouleaux de jambon. C'est l'alternative idéale pour réveiller une cuisine trop traditionnelle.

Recettes, techniques et vidéos de farce et d'accompagnement du Chef

Duxelles de champignons

Chef Simon

Une farce végétale de base terriblement gastronomique !

Voir les recettes de farce du Chef ou les recettes d'accompagnement du Chef

Meilleures recettes de farce et d'accompagnement des Gourmets

Des idées de recettes de farce et d'accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes de terre farcies au fromage frais aux noix

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette simple et gourmande, des pommes de terre farcies au fromage frais aux noix, à déguster avec une bonne salade verte. Une recette très facile à préparer qui comblera toutes les papilles !

Dernières recettes de farce et d'accompagnement par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farce et d'accompagnement qui changent !

Arancine Alla Mozzarella

Certi'Ferme

Boules de riz farcies de mozzarella.

Rissoles à la viande et légumes façon quenelles

Zika

Des rissoles à la viande et légumes, façon quenelles, en entrée ou en accompagnement, servies plus petites, ces rissoles feront un apéro sympa, la pâte est levée dans laquelle j'ai introduit un blanc d'œuf, les rissoles sont légères et se conservent la journée.

Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux

Ma cuisine au fil de mes idées

Un délicieux accompagnement pour les viandes blanches ou le poisson, ou encore avec une petite salade verte. Ces pommes de terre généreusement farcies sauront vous réconforter les soirs un peu plus frisquets.

Bourek laadjine algérois

Zika

Bourek laadjine , bourek algérois , recette de belle maman avec une pâte et une farce particulière, sorte de chaussons à la pâte faite maison et non aux feuilles de bricks.

Fleurs de Courgettes Farcies

Certi'Ferme

Envie de Fleurs de Courgettes Farcies ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Poivrons longs farcis au riz, aux lentilles corail et à la feta

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des poivrons longs farcis au riz, aux lentilles corail et à la feta. Excellent seul ou en accompagnement... à vous de choisir !

Champignons farcis

chezcachou

Voici une nouvelle recette de champignons farcis idéale pour vos amuse-bouche, entrée ou accompagnement...

Tomates farcies au chèvre et à la coppa

chezcachou

Lorsque la saison des tomates se prolonge on recherche des idées de recettes qui changent un peu les habitudes...

Patates douces farcies

Amandine Cooking

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'accompagnement pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

← 1 2 3 →