Name: Recettes de fibres
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: fibres

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Salade printanière aux artichauts

Amande et Basilic

Profitons de la saison des artichauts pour savourer une délicieuse salade printanière aux artichauts, riz rouge et plantes sauvages. Une salade de saison, riche en fibres, vitamines et protéines. Sans oublier la saveur du thym en fleurs, des brocolis, asperges, plantain et coquelicots sauvages.