Des idées de recettes de figues et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Revisite de ce gâteau roulé originaire d'Europe centrale. Traditionnellement, il est aux pommes, ici ce sera avec des fruits de saison : les figues !
Ou "Princesse Louise" : une tartelette gourmande avec les figues du jardin !
Un dessert très simple à réaliser, avec un joli feuillage. Les figues violettes du jardin donnent la touche gourmande...
Une envie immédiate de cookies mais vos placards sont vides ? Pas de panique, cette recette gourmande nécessite seulement 2 ingrédients (ou 3 pour s'il vous reste du chocolat).
D'après Cédric Grolet, un dessert comme on en fait rarement, la gourmandise, l'équilibre, l'explosion de saveurs...
Dessert simple mais délicieux avec des figues fraîches et rôties et de succulentes gaufres sans gluten, sans lait, sans oeufs, au cacao.
Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés aux figues fraîches et aux noix. Un superbe dessert, goûter ou petit déjeuner qui nous a régalés.
Tarte sur pâte à croissant, crème pâtissière, confit de figues et framboise et figues fraîche
Une délicieuse tarte sur une base sablé breton. Pour la garniture: une chantilly au mascarpone , plein de figues fraîches et quelques noix pour apporter du croquant.
Avec des fruits de saison, un délicieux moelleux sans gluten, sans lait, sans oeuf.
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Un tiramisu automnal au fruits pochés à la verveine
Gâteau au yaourt à la confiture de figues garni de chantilly et fraises
Ma variété de figue prefere c'est celle si “Longue Noire de Caromb” au goût subtil, de forme allongée, foncée et de belle taille.
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