Fromage végétal et cuisine santé : toutes nos recettes

Name: Des recettes délicieuses et étonnantes à base de fromage végétal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage végétal

À base d’ingrédients 100% végétaux, le fromage végétal a de plus en plus d'adeptes. Photo par adic59

Le fromage végétal, appelé aussi vromage ou encore fauxmage, est une bonne alternative végétale au fromage classique pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant une alimentation végétalienne. Il ne contient pas de lait animal mais il est composé uniquement d’ingrédients végétaux, en particulier de purée d’oléagineux, de lait végétal et de ferments.

Si vous décidez de réaliser vous-mêmes un fromage végétal, vous pouvez bien entendu l'agrémenter d'herbes aromatiques de votre choix pour encore plus de saveurs.

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Le fromage végétal

Le fromage végétal s'invite dans vos assiettes

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Toutes les recettes de fromage végétal et cuisine santé des Gourmets

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Amande et Basilic

Ce fromage végétal aux noix et aux deux poivres n’emprunte pas la route des épices, mais celle des protéines.

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Salade de tomates mozzarella et basilic

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Voici la salade de tomates à consommer sans modération. Une recette de salade de tomates mozzarella et basilic simple, rapide, gourmande et vraiment healthy. Avec la salade de tomates mozzarella, vegan, végétariens, crudivores, omnivores et j’en passe pouvons tous nous réunir et profiter d’un plat consensuel. Ainsi, chacun peut satisfaire sa gourmandise.