Les dernières recettes de fruits de mer- Page 32

Une association terre et mer particulièrement réussie.

Un duo de queues de langoustes et noix de Saint Jacques grillés au romarin au beurre de xérès.

Un plat de fêtes qui sent bon la mer !

Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer » pour le concours du site 750 grammes. Inspirée d'un des livres de la célèbre gastronome portugaise Maria de Lourdes Modesto, cette recette sublime des produits simples. Traditionnellement, on la prépare au barbecue directement sur les braises mais on peut tout à fait faire cette recette avec un barbecue électrique, au four ou même cuire le poulpe et les pommes de terre à l'eau mais le résultat sera différent du goût original...

Avez-vous envie de préparer une recette de huîtres à l'huile de truffe fraîche ? Cuisinez en suivant cette recette de huîtres et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'apéritif ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Vous voulez essayer la recette de gratin de fruits de mer pommes de terre et brocoli ? Laissez-vous guider par cette recette de gratin et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Venez découvrir ce plat typique de la région de Valence, très proche de la paella et aussi délicieux, je vous propose la recette de la Fideua.

Les pâtes au pesto et aux coques constituent un plat rapide et économique. On peut faire cette recette avec des palourdes également. La cuisson des coques à la vapeur rehausse le goût des coques. Des coques de qualité sont bien entendue meilleures.

Une autre recette de moules avec des produits basques...

Risotto aux fruits de mer. Dans cette recette, les fruits de mer sont mis en valeur par le citron acidulé et le crémeux du riz accentué par une cuillerée de mascarpone. Dé-li-cieux… Viva Italia !

Avec un verre de rosé bien frais Côtes de Provence c'est un régal !

Vous voulez essayer la recette de pétoncles à la crème de petits pois menthe et chorizo ? Laissez-vous guider par cette recette de pétoncles et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fruits de mer unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Pour un apéro convivial et gourmand, à accompagner d'une bière belge !