Des idées de recettes de galette des rois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
À la pomme ou à la poire ? Ben ça sera aux deux !
Je trouve que les fruits apportent un côté plus léger à la traditionnelle frangipane, je m’en étais rendu compte lorsque j’avais fait celle à la mûre.
Régalez-vous et n’oubliez pas que celui ou celle qui a la fève doit payer sa galette !
À la base, je ne comptais pas publier cette recette, car il y a beaucoup de recettes de galettes en ce moment, mais… Mes collègues de travail l'ont tellement appréciée que la publication ne pouvait pas attendre l'Épiphanie 2022 !
Quand j'ai réfléchi au parfum que je souhaitais faire, j'ai eu envie d'une galette au café, en plus il n'y a pas beaucoup de recettes de ce type sur le net.
Je me suis inspirée d'une et je l'ai modifiée à ma sauce… Les parfums sont parfaitement équilibrés, de délicates saveurs de café se marient subtilement au chocolat, à la cannelle et à l'orange. En plus, pour une fois, je me suis déchirée niveau décor de la galette, avec des dessins réguliers bien visibles qui ressortent bien avec la couleur dorée de la galette.
Après la Chandeleur, l'Épiphanie est ma fête culinaire préférée…
Chaque année, pour fêter dignement l’Épiphanie, j’aime changer et tester de nouvelles saveurs pour mes galettes. Et comme chaque année, je suis toute excitée de savoir qui va avoir la fève !
Vous trouverez dans cet article comment réaliser la meilleure galette des rois, avec sa frangipane, traditionnelle et gourmande, aux amandes enfermées dans une pâte feuilletée inversée avec toutes les étapes pour la réussir. N'oubliez pas bien sûr les fèves indispensable à la tradition !
Par le passé, j'ai tenté de faire une couronne des Rois…
Elle n'était pas mauvaise, mais pas parfaite… Donc je réitère l'expérience, jusqu'à trouver la bonne ! La précieuse…
Elle est un peu tordue, je vous l'accorde, mais c'est artisanal !
Délicieuse, moelleuse, au bon goût de fleur d'oranger.
Cette galette des rois en version individuelle aux pommes est idéale pour ceux qui n’aiment pas la frangipane !
C’est une recette facile et rapide à faire en plus.
A déguster toute l’année !
Mais pour l’épiphanie, n’oubliez pas de glisser une fève dans l’une d’entre elle…
A peine les festivités de fin d'année finies, nous voilà prêts à tirer les rois pour l’Épiphanie. Et cette année, pour l'occasion, je vous propose une galette des rois aux pommes et à la crème d'amandes. Une version fruitée pour changer, qui plait à tous.
C'est une galette facile à faire, à la portée de tout le monde, préparée avec de la pâte feuilletée du commerce. Et le résultat est vraiment à la hauteur. La pomme se marie à merveille avec la crème d'amande. C'est un mélange délicieux et gourmand. Je vous recommande d'essayer.
Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette d'épiphanie ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Une galette des rois aux saveurs d’hiver, et oui nous sommes bien en hiver,aux douces saveurs de pommes, cannelle et pain d’épices. J’aime vous proposer des galettes des rois originales pour changer des traditionnelles toujours aussi délicieuses j’en conviens mais j’aime le changement. Cette recette je l’a vais repérée l’année passée chez chef Simon et elle m’avait séduite. Je vous la propose cette année avec cette jolie pomme feuilletée, fruit d’automne par excellence.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de galette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs de l'Epiphanie et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu. Qui aura la fève ?
Pour l'Epiphanie, fêtez les rois avec brio en cuisinant vous même cette délicieuse galette des rois maison à la frangipane.
On mélange de la crème de marron (châtaignes) à la crème d’amandes et on ajoute des dés d’oranges confites. Privilégiez les oranges confites bio car quand ici, on mange la peau des oranges.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de thon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Une recette de galette des rois à la frangipane. Une recette traditionnelle de galette à la frangipane qui va ravir vos invités. Traditionnellement, la galette des rois est consommée en famille ou entre amis, et une fève est cachée à l’intérieur. La personne qui la trouve dans sa part est couronnée roi ou reine et porte une couronne dorée, souvent en papier. Cette coutume incarne des valeurs de partage et de convivialité.
Vous voulez essayer la recette de galette pop tarts avec pâte feuilletée rapide, crème de frangipane, confiture de clémentine, confiture ananas victoria et au chocolat ? Laissez-vous guider par cette recette de galette des rois et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
À la recherche d'une recette de galette des rois originale ? Cette suggestion avec la pâte feuilletée express du Chef Simon pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Une galette des rois facile à faire, avec seulement cinq ingrédients pour faire la crème ! Elle est versatile et peut être faite avec n'importe quel oléagineux.
Intéressé par la réalisation d'une recette de galette des rois à la compote pommes mangue ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
À la recherche d'une recette de galette des rois pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Voici la recette de cette année, la garniture est différente avec un résultat très crémeux .
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1