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Gin et champagne : toutes nos recettes

Gin avec rondelle de citron
Gin Tonic est un cocktail a base de gin. Photo par Thomas Hawk
Le gin est une eau de vie originaire des Pays-Bas produite également en Angleterre, aux Etats-Unis, en Espagne ou encore en Allemagne. Parfumés aux baies de genièvre et divers autres aromates, on distingue deux grands types de gin, le hollandais et l'anglais. C'est ce dernier que l'on va plus facilement utiliser dans l'élaboration de cocktails.

Parmi les cocktails les plus réputés, le gin tonic et le gin fizz s'attribuent les premières places ex-aequo. James Bond ne renierait pas quant à lui un Martini Dry à base de gin et de vermouth blanc sec tandis qu'un White Lady avec sa note de Cointreau serait également parfait pour célébrer avec modération vos occasions spéciales.

Recettes de gin et champagne du Chef Simon, techniques et vidéos

French 75
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Chef Simon Chef Simon
Un cocktail au Champagne, gin et citron !
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Cocktail 'Oscar Wilde' au gin et au champagne
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Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Un cocktail dandy et élégant, comme Oscar Wilde en somme !

French 75
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Bar Maison Bar Maison

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A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim

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Cocktail "Fraise Sauvage"
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Gratinez Gratinez

Une fraise pour marier le gin au champagne. Cocktail "Fraise Sauvage". Si marier la fraise au champagne vous garantie un sourire, le gin apporte un petit plus qui vient titiller les curiosités...

Cocktail au sorbet citron, fruits rouges, Champagne
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