Quelques clous de girofle suffisent à parfumer vos recettes de cuisine – Page 11

Un classique de la cuisine française, le jarret de porc à la moutarde, ici cuisiné à la bière et avec sa touche d'estragon

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Du chou préparé avec des épices chaudes

Des pâtes gratinées avec un fromage grec

Une confiture de courgettes aux épices, ça vous dit ? Il y avait un petit moment que je voulais essayer comme le fondant au chocolat qui ne saurait tarder

Direction l'Inde avec ce savoureux riz basmati aux légumes à l'indienne, agrémenté de carottes, de petits pois et de chou-fleur et relevé de nombreuses épices

Une recette de viande de bœuf mijotée dans des épices et du vinaigre

Un plat mijoté qui plaira à tous !

Un concours et me voilà partie à réaliser une recette avec de la saucisse de Morteau et de la transformer en crépinette.

Chou rouge épicé

Des gâteaux secs pour les fêtes à grignoter ou à tremper dans le café ou le thé parfumés au clou de girofle, cannelle, chocolat à la confiture d'orange.

Il fallait bien une boisson chaude pour accompagner tous ces biscuits de Noël non ? Un chocolat chaud aux épices de Noël et zestes d’orange, un délice !

Des épices, qui sentent bon, une forme rigolote, un classique de Noël ...

Des sablés fondants au bon goût d'épices ... un régal !

En cuisine avec cette belle idée de recette de crumble épicé poires-curcuma-chocolat.

Le vinaigre des 4 voleurs, un remède très ancien. Voici la recette du célèbre élixir à base de plantes aromatiques.

Accords mets et vin : servez la joue de boeuf accompagnée de pommes de terre vapeur.

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !

Oyez oyez gentes dames et gentils damoiseaux, un élixir pour St-Valentin avec un voyage dans le temps, le Moyen-Âge

Le Pain d'épices... Tellement bon avec un café, un thé ou au goûter. Ses épices nous titillent et réveillent de doux souvenirs.
Incontournable en attendant les fêtes,