Meilleures recettes de glaçage et de chocolat - Page 2

Un délicieux cake au chocolat signé de la cheffe pâtissière Claire Damon.

Connaissez-vous ce gâteau américain ? Il est encore meilleur le lendemain, ou après un p'tit coup au frais.

Sur la base d'un gâteau au yaourt, la recette de ces jolis cupcakes aux pépites de chocolat et à la banane nous est proposée par Chloé Saada la célèbre pâtissière parisienne.

Envie de bundt cake tout chocolat ? Découvrez cette recette de cuisine anglaise et donnez votre avis en commentaire !

Parce qu’on a tous besoin de recettes classiques à conserver au fil du temps, je vous ai préparé une recette de donuts américains avec un glaçage au chocolat absolument parfaite. N'hésitez pas à varier les plaisirs en réalisant également des glaçages au sirop d'érable ou à la fraise.

Le glaçage miroir au chocolat noir est la finition classique d’un entremets. Il est tellement brillant que l'on peut se voir dedans comme dans un miroir ! Il en existe beaucoup de recettes, mais j’en ai choisi deux pour vous.

Recette de l'entremets Royal chocolat en pas à pas, avec une dacquoise à la noisette, un praliné feuilletine, une mousse au chocolat noir intense sur base de pâte à bombe et un glaçage miroir. C'est une recette sensiblement identique à celles des fiches techniques pour la préparation du CAP Pâtissier.

Gâteau au chocolat ultra fondant, sans farine mais avec de la maïzena, un vrai goût de mon enfance.

gâteau d’anniversaire au chocolat facile, ultra gourmand qui en ravira plus d'’un. Simple et rapide à réaliser pour célébrer les occasions festives de vos enfants comme il se doit !