Des idées de recettes de glace vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La soupe de fruits rouges au pineau des Charentes, c'est le dessert d'été par excellence, celui qu'on improvise quand le marché regorge de framboises gorgées de soleil, de myrtilles sauvages et de groseilles acidulées. Le pineau des Charentes rosé apporte ce petit supplément d'âme fruité et légèrement sucré qui transforme une simple compotée en quelque chose d'élégant, presque festif. C'est le genre de dessert qui impressionne sans effort, parfait pour clore un repas en terrasse entre amis ou en famille.
La boule de glace vanille posée au dernier moment est bien sûr indispensable, elle fond doucement dans la soupe tiède et crée ce contraste chaud-froid qui fait fondre tout le monde. Vous pouvez varier les fruits selon ce que vous trouvez ou ce qui vous fait envie : mûres, cassis, cerises dénoyautées ou même fraises bien mûres s'invitent volontiers dans la casserole. Pour une version encore plus gourmande, un trait de poivre de Sichuan ou quelques feuilles de menthe fraîche au dressage apporteront une touche de fraîcheur et d'originalité que vos convives ne sont pas près d'oublier.
Envie de profiteroles ? Découvrez cette recette de sauce chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Plus gourmand est-ce possible ? Ce dessert n'a vraiment rien de compliqué, il s'agit juste de plusieurs préparations, mais l'association du tout est juste parfaite. C'est très très gourmand et avec une belle présentation il a eu un effet bluffant !
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de riz au lait pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
On craque pour cette fraise Melba de Laurent Mariotte, une coupe glacée fraîche et gourmande qui associe fraises fraîches, glace vanille, coulis de fraises et crème sucrée dans un seul dessert rapide et très facile à préparer et qui plaira sans nul doute aux petits comme aux grands !
Une version authentique de ce dessert créé par le célèbre cuisinier Auguste Escoffier. Des pêches fraîches cuites au sirop de vanille, de la glace à la vanille, du coulis de framboise et voici une gourmandise d'été à cuisiner soi-même et surtout à déguster.
Avis aux gourmands avec cette coupe glacée façon Sundae de Laurent Mariotte, un sundae à la vanille, coulis de caramel et cacahuètes comme au McDo.
Une boisson-dessert idéale pour finir un repas avec un café gourmand !
Une petite glace vanille pour vous rafraîchir ? Simple et divinement bon !
En cuisine avec cette belle idée de recette de la glace Plombières : une glace vanille avec des fruits confits macérés dans du kirsch
Des petites verrines festives qui allient gourmandises et fraicheur !!
Qui peut résister à des profiteroles ? Des choux croquants garnis de glace à la vanille et recouverts d'une délicieuse sauce au chocolat...C'est le bonheur !
J’ai réalisé un banana split version asiatique dans des rouleaux de printemps !
Original et en plus, terriblement bon !!!!
Un gâteau glacé irrésistible : de la glace au chocolat, de la glace vanille et du sorbet framboise, le tout recouvert de ganache au chocolat noir et de fruits de saison !
Voici une recette facile, rapide à faire et qui rafraîchit bien (idéale par cette chaleur) !
Et en plus, cela ne revient vraiment pas cher !
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pancakes gourmands à la glace à la vanille et au brownie... Tout un poème destiné aux vrais gourmands. :)
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