Une autre recette de pain de campagne ici dans une version avec des graines que l'on peut varier à l'infini et au levain rapide (une pâte fermentée que l'on peut préparer jusqu'à 2 jours en avance en la conservant au frais) fait maison pour encore plus de saveur.
Galettes de flocons d'avoine et légumes. Une recette de burger végétarien composé d'une galette de légumes très savoureuse et de crudités de saison. Délicieux !
Pour réaliser sa moutarde à l'ancienne il vous faut des graines de moutarde, de l'eau, du sel et du vinaigre et du temps... beaucoup de temps ! Voici une recette testée qui vous permettra de profiter de toutes les saveurs de ces petites graines.
Ce pain est digeste, délicieux et remplace à merveille le pain blanc plein de sucre.
Des bonnes graines comme chanvre et lin et aussi des noisettes et noix de cajou pour la gourmandise.