Des idées de recettes de gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de tomates poivrons à la mozzarella.
Parce que le céleri branche est un légume mal aimé, que les enfants ne sont pas là, alors je fais une expérience en solitaire !
Toujours bon un gratin des pâtes.
Direction le sud de l'Italie et en particulier la région des Pouilles avec cette délicieuse recette de gratin de riz et légumes au four. Une recette à varier selon les saisons.
Ce gratin est terrible !! A refaire sans aucune hésitation !
Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!
Un plat de puée régressif, agrémenté d'émincés de bacon
J’adore les conchiglioni farcis et j’en fais de temps en temps.
Ceux-là ont le goût de la Provence avec le pesto, les tomates et le basilic.
Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !
Des cuisses de canard confites accompagnées d’un délicieux gratin de poires. Cet accompagnement sucré m’avait été conseillé par mon boucher
Un plat de légumes à l'ail et aux anchois. Régalez-vous !
Voici un mariage de légumes savoureux (courgettes, tomates et tapenade) et un gratin qui change de l’ordinaire…
Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le blog Cuisine et Cigares et c’est une véritable tuerie, nous nous sommes régalés.
Pour les épinards, il y a deux périodes fastes : le printemps et l’automne quand les légumes poussent mieux car il y a de l’eau. Du coup, cela donne des légumes très tendres.
Les gratins de fruits meringués, on adore cela à la maison!
Avec des cerises, c’est très gourmand!
Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !
gratin, cabillaud, chou-fleur, pommes de terre, cookéo
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