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Griwech et cuisine du maghreb : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de griwech et cuisine du Maghreb ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Petits feuilletés aux sésames
Petits feuilletés aux sésames
Nadji Nadji

Les Griwechs ou Grawechs sont de petits feuilletés parfumés à la cannelle et trempés dans le miel. Ils sont croustillants à souhait. Ils peuvent être dégustés avec un café ou un thé, ou accompagner la harira comme au Maroc. Les formes varient en fonction de la dextérité de chacun(e).

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