Gruyère et mozzarella : toutes nos recettes

Cette recette de pizza aux trois fromages est très copieuse. Je vous conseille de l'accompagner d'une salade verte, pour moins culpabiliser.
Pour les fromage au choix, j'ai pris mes préférés. Alors, faîtes vous plaisir.

Voici la recette d'un délicieux feuilleté fromager tiré du livre de Julie Andrieu. Cette recette d'origine bulgare est vraiment facile à faire. Accompagnée d’une bonne salade de roquette bien relevée , vos papilles en redemanderont !

Cette purée est excellente et j’adore la texture avec tout ce fromage dedans ! Elle sera parfaite pour accompagner aussi bien plats de viande que de poisson.