Les dernières recettes de gâteau- Page 130

Ce dessert est très facile à faire. On parle souvent de flognarde aux pommes et non de clafoutis dont le terme est réservé à ce dessert mais uniquement s’il est fait avec des cerises.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un clafoutis aux pommes avec une touche de rhum, je ne vous dit que ça...

Un clafoutis au rhum ma petite dame pour réveiller les troupes, dégager les sinus et ensoleiller un temps hivernal !

Voici pour aujourd'hui une recette de crumble d'automne aux pépites de chocolat. Il s'agit d'une recette à base de châtaignes.

pour Halloween !

Pour ceux qui ont beaucoup de framboises dans leur jardin, je vous propose un tiramisu généreux en framboises. Pour les autres, vous pouvez diminuer la quantité de framboises car elles sont souvent chères en barquette.

Un tiramisu version fruitée aux litchis et aux framboises.

Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles, parfumé au citron. La pâte contient de la poudre d'amandes, ce qui la rend humide, moelleuse et friable. Recette en vidéo.

Un gâteau aux poires pour un goûter fruité

Voici ma deuxième bûche de l'année, au chocolat et praliné. Elle est composée d'une mousse au chocolat, d'un biscuit aux amandes surplombé d'un croustillant chocolat-praliné et d'un insert praliné, le tout couvert d'un glaçage miroir. Si vous êtes fans de chocolat et de praliné, vous allez adorer !

Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron. Une combinaison de goûts inédite pour moi, que je voulais tester depuis longtemps. Et j'ai adoré ! C'est frais, pas trop sucré, doux-acidulé, assez complémentaire. Côté texture, on a le contraste de la mousse légère et fondante avec le croquant des noisettes torréfiées au-dessus du biscuit et du croustillant aux gavottes. Bref, c'est un régal !

Des blancs d’œufs, des noisettes en poudre, de l’extrait de café et du miel, le régal est au rendez-vous avec ces financiers !

Un gâteau au fromage frais, fruité avec des myrtilles et du citron.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de dessert pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une pâte à gâteau très moelleuse parfumée de vanille et citron et des griottes cueillies dans le congélateur.