Les dernières recettes de haricots- Page 10

En cuisine avec cette belle idée de recette de potée de haricots blancs, sauce tomate et saucisse.

Recette rapportée de mon Voyage à Maurice (et les haricots aussi, dans ma valise !). Une sauce parfumée et des haricots fondant. Un délice !

Les apparences sont souvent trompeuses alors ne vous y méprenez pas, ces boulettes sont loin d'être des boulettes de viande.

Une improvisation à base de haricots, à la mexicaine....

C’est en Grèce que j’ai eu la chance de découvrir la purée de fava. Je ne suis pas très fan de houmous en général, mais j’ai adoré celle-ci, servie à l’apéro ou en accompagnement de grillades.

La poitrine fumée à parfumé les haricots coco et les champignons forestiers ont apporté une touche très gourmande.

Une bonne recette pour profiter des haricots blancs frais.

Un plat mijoté réconfortant !

Ne passez pas à côté de cette recette de lard fumé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

J’ai utilisé un riz de type basmati mais vous pouvez aussi mettre un carnaroli qui vous rapprochera du risotto

Un mix de deux de mes recettes favorites grecques : les haricots géants et les légumes au four !

Une belle recette de haricots à l'indienne pour voyager dans l'assiette !

Recette rapide et facile à faire. Un régal !

Août, c’est la pleine saison des haricots en grains frais, en gousses, et que c’est encore meilleur que les haricots secs ! Ou que vous soyez, vous allez en trouver sur les marchés. En septembre, ça sera fini ! Si vous êtes en Bretagne, vous n’échapperez pas au célèbre Coco de Paimpol qui bénéficie - et c’est le seul - d’une AOP (Appellation d’origine protégée). Alors savourez vite ces haricots coco à la tomate !

La soupe au pistou est le traditionnel potage estivale de la région niçoise. Avec des légumes extra frais de saison, la sauce ail et basilic vient relever toute la saveur. A accompagner de parmesan râpé et d'une belle rasade d'huile d'olive.