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Légumes d'été et salade composée : toutes nos recettes

Récolte de tomates, poivrons et petits pois
Les légumes d'été sont gorgés de soleil et de vitamines. Photo par OakleyOriginals
Quand les légumes d'été arrivent sur les étals des marchés, on a déjà en tête une foule de recettes pour les cuisiner ! Aubergines, courgettes, poivrons mais aussi épinards, fenouil ou encore haricots verts débordent de soleil et de saveurs pour notre plus grand plaisir.

Sautés, farcis, grillés, dans une tarte, un gratin, un tian, sous forme de brochettes ou même en smoothie, les légumes d'été se prêtent à de nombreuses recettes savoureuses.

Légumes d'été et salade composée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Variations gourmandes autour de la salade de tomate
Un pique-nique au soleil
Il y a de la diversité dans les salades !
Salades aux couleurs de l'automne
Le plein de salades ensoleillées !
Comme une envie de salade de riz

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Voir toutes les sélections de recettes de salade composée

Toutes les recettes de légumes d'été et salade composée des Gourmets

Des idées de recettes de légumes d'été et salade composée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de riz d’été
Salade de riz d’été
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Voici une salade de riz d’été avec des herbes fraîches, des tomates cerises et surtout la sauce qui va bien. Car la sauce fait aussi partie des critères pour une bonne salade de riz !
Salade de quinoa aux légumes croquants
Salade de quinoa aux légumes croquants
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Imaginez le contraste de textures et de saveurs de cette salade de quinoa aux légumes croquants… La douceur du quinoa cuit à la perfection ajoutée au croquant des légumes est un vrai plaisir.
Salade de semoule aux légumes d’été
Salade de semoule aux légumes d’été
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Une grande salade complète qui sera parfaite pour votre santé et votre ligne. Vous pouvez changer les légumes en fonction de ce que vous trouverez au marché. Vous pouvez mettre plus de légumes ou moins. Tout est question de goût.
Salade complète de pois chiches aux légumes d'été et aux œufs
Salade complète de pois chiches aux légumes d'été et aux œufs
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oici une salade que vous pourrez mettre dans votre lunch box ou emporter pour vos derniers pique-niques. El

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