Des idées de recettes de menthe et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Préparez ce flan d’aubergines à la sauce tomate la veille, il n’en sera que meilleur ! La sauce doit être très verte, n’hésitez pas à ajouter du persil et de la menthe.
Préparez un délicieux taboulé libanais traditionnel avec du boulgour. Une recette authentique qui ravira vos papilles en un rien de temps !
Du Liban, une salade méditerranéenne, équilibrée, riche en légumes (tomates, poivrons, concombre), en fines herbes (persil, menthe), fraîche et parfumée.
Le printemps arrive, le temps de l'agneau aussi.
La recette toute simple d'une jolie salade croquante au chou rouge, concombre, carotte et menthe inspiré de la cuisine libanaise.
Cette recette typique de la région du Latium est une entrée très appréciée des romains mais pas seulement.
Une réussite ce plat. Ce n'est pas compliqué du tout, et le résultat était parfait. N'hésitez pas, les épices vous feront voyager sans sortir de chez vous.
Recette sauce yaourt menthe, citron et persil en apéritif ou pour accompagner vos plats comme le riz, la viande ou le poisson.
Taboulé, salade Aneli et carottes à la chermoula, 3 belles idées de recette d'accompagnements pour vos barbecues.
Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante
Direction la Corse pour découvrir les storzapretti corses à la sauce tomate, ces quenelles aux blettes ou aux épinards, spécialité de la ville de Bastia
Essayez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !
Vous cherchez une recette de galette feuilletée farcie fromage et herbes. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Essayez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !
Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire !
C'est une recette de Laurent Mariotte.
Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé
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