Les dernières recettes de meringue- Page 45

Parce que la tarte au citron meringué c'est so 1900 (non en vrai c'est tellement intemporel, mais quelle accroche!), passons la version orangée!

Une vraie Merveille...

Un layer cake très léger et festif à base de meringue et de crème, avec des fruits rouges, en hommage à la pavlova.

Hummm pour ceux qui aiment le citron, ils ne vont pas être déçus.

Deux versions pour cette recette de sapins de meringue : végétalienne et aux oeufs! Comme ça personne ne sera laissé de coté.

Une recette de Pâques fraiche et légère.

La tarte au citron est un de mes desserts préférés, je la réalise au citron jaune ou en mélangeant citron jaune et citron vert ou encore la bergamote à la saison, l’on change ainsi légèrement le goût mais ça reste toujours un dessert acidulé sublimé par la meringue italienne qui lui apporte de la douceur et la tarte au citron reste un dessert très frais idéal pour clore au bon repas. Aujourd’hui je vous donne ma recette fétiche jus de citron jaune et citron vert avec une très bonne pâte sucrée recette d’ Alain Ducasse.

Une pavlova garnie d'une onctueuse crème à l'orange, d'une crème chantilly, de segments d'orange pour la fraîcheur et de petits œufs de Pâques parce que c'est mignon et que c'est de circonstance.

Un dessert chocolaté et léger en bouche.

Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert. Un dessert à faire en individuel ou collectif au choix.

Ma version de la tarte au citron meringuée. Meringuée, oui mais pas trop !

Une recette facile, parfumée et acidulée qui épatera vos convives !

Un gâteau au chocolat ultra chocolaté surmonté de meringue pour deux fois plus de plaisir

S'il vous en reste des meringues ....

Pour les amateurs de tarte au citron !