Rien de tel qu'une recette de bon mijoté pour se réchauffer – Page 25

Mtawem ou mtewem, littéralement à l'ail, plat ou mijoté de boulettes de viande de veau ou d'agneau fourrées d'amandes en sauce blanche et servi avec des amandes rôties au beurre.

Mijoté de souris d'agneau aux courgettes à la menthe fraiche, plat typique du terroir bônois.

Un ragoût traditionnel grec à réaliser avec du boeuf, de l'agneau ou du veau.

Ce 'nilagang baka' (boeuf bouilli) des Philippines ajoute de la banane et du pakchoi au pot-au-feu de chez nous.

Un bon plat d’hiver...réconfortant Un mijoté de bœuf à la bière au Companion ou pas Du bœuf, des lardons,des carottes, des oignons, de la bière brune Quelques aromates…

Une recette facile pour une viande fondante et parfumée.

La viande longuement mijotée est tendre et savoureuse, et délicieusement parfumée à la sauge et romarin. Une recette italienne.

Ce plat est facile à faire, il mijote tranquillement et chauffe votre cuisine pendant que vous vaquez à vos occupations. Sympa non ?

Une recette traditionnelle où le temps n’est pas compté, une marinade de plusieurs heures, une cuisson de 5h pour un plat d’hiver réconfortant à souhait !!!

Un mijoté bien de saison.

Pour une viande fondante et savoureuse

Un rôti doucement mijoté dans du lait au parfum d'enfance

Des marrons brillants et fondants parfaits pour accompagner des viandes

Ces encornets sont garnis d'une farce fondante et goûteuse.

土豆炖牛肉 tǔdòu dùn niúròu Un plat mijoté à la chinoise.

Un subtil équilibre de saveurs !

Lu Rou Fan 滷肉飯
Un plat populaire de la belle île de Taïwan .

Un plat plein de soleil et de saveur!

Un plat mijoté chinois

Recette algérienne. Un poulet fondant et goûteux !