Mtawem ou mtewem, littéralement à l'ail, plat ou mijoté de boulettes de viande de veau ou d'agneau fourrées d'amandes en sauce blanche et servi avec des amandes rôties au beurre.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner une recette de rougail saucisses.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Zika partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1