En entrée ou au dessert, des recettes de mousse pour tous les goûts – Page 68

Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger

Un entremet à la framboise et aux dragées. Quoi de mieux, quoi de plus agréable, quoi de plus léger pour clôturer un repas et gâter nos convives ?

Pâte de pistaches maison facile pour parfumer crèmes, ganaches, mousses ou encore chantilly

Une délicieuse tarte qui sent bon l'été, avec sa pâte sablée à la pistache et sa mousse originale au mascarpone et au citron grillé.

Frais, facile à faire et super gourmand , de jolies verrines fondantes et acidulées

Un délicieux dessert de vacances. Rapide et frais un vrai péché de gourmandise !

Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime.....
Fantastik Framboises et Citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas

Une petite douceur absolument irrésistible ! A servir en fin de repas pour accompagner un bon café ou simplement pour se faire plaisir à n'importe quel moment de la journée.

Des éclairs salés à la mousse onctueuse de saumon un vrai régal

Avec les beaux jours qui arrivent, préparer une mousse de fraises thermomix en 7 minutes

Une mousse dense et terriblement gourmande.

Une petite douceur qui comblera les petits mais aussi les grands.

Une mousse légère au mascarpone, mélangée à une pâte de pistaches maison sur un lit de fraises fraîches, le dessert parfait de printemps.

Sans oeufs . Un joli dessert léger en bouche pour bien finir un repas de fête :) (sans œufs )

Petite mousse légère à l'ananas pour se faire plaisir à la St Valentin sans culpabiliser ..

Recette du CAP Pâtissier.

Une mousse de citron vert légère et parfumée associée aux fraises de Plougastel !

Une mousse au chocolat tout ce qu’il y a de plus traditionnel !

Un peu de douceur pour débuter les Fêtes avec ces sablés pralinés, feuillantine et mousse à la vanille de Tahiti.

Mousse de saumon légère.