Des idées de recettes de noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un vrai brownie au bon goût de chocolat, croustillant au dessus et fondant à l'intérieur ! Pas de blabla avec ce délicieux classique de la cuisine new yorkaise, un gâteau au chocolat et aux noix de pécan dont vous ne pourrez plus vous passer !
Traditionnellement, le baklava bulgare est toujours préparé avec des noix, a une forme triangulaire et une taille assez impressionnante, ne contient pas du miel mais uniquement du sirop de sucre, et n’est jamais aromatisé avec des épices ou avec de l’eau de rose.
Fanouropita, le gâteau des choses perdues. Un gâteau de Carême sans produit animal (ni beurre, ni oeuf, ni lait) qu'on prépare pour remercier Saint Phanourios quand on a retrouvé une chose perdue. Une recette très flexible, dont il existe de nombreuses variantes (on peut aussi le parfumer au citron, à la mastiha, etc.) et qui donne un résultat épatant ! Parfait pour accompagner thé ou café.
Voici une tartinade forte en saveurs. Il s'agit d'une recette végétalienne et sans gluten.
Bouchées aux noix de pécan, des noix de pécan caramélisées dans une mini tartelette, délicieux !
Sans gluten, sans lactose. Le fameux gâteau magique à trois couches : flan + crème + génoise... à ma façon.
Un brownie plein de fraîcheur et d'originalité !
Des biscuits sains et gourmands aux flocons d'avoine, pour faire le plein d'énergie. La recette peut être adaptée à vos envies !
Le résultat est parfait, sans machine à pain ! La mie est moelleuse comme je l'aime et les graines et les noix apportent un côté croquant au pain.
J'ai tenté la recette de mes pains préférés ! Parfait pour accompagner votre foie gras.
Le kumquat atténue l’amertume de la roquette, les noix ajoutent de la texture, et les raisins une petite note douce.
Une recette très rapide et simple pour faire son granola maison (muesli croquant), à personnaliser à l'infini avec noix, fruits secs, graines...
Un gâteau fondant, croquant et fruité qui sent bon l'automne !
Essayez cette recette de pâtes au bon goût forestier et donnez votre avis en commentaire !
Quel jour sommes-nous ? Samedi, jour de la pizza. Aujourd'hui, je vous propose : une pizza auvergnate, avec des fromages d'Auvergne.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza à la courgette, au fromage de chèvre et aux noix.
Une recette avec un beurre composé à tester sans attendre ! Un beurre persillé avec des noix parce que c'est la saison !
Envie de raclette ? Et pourquoi pas réaliser une pizza à la raclette, aux noix et au jambon Serrano.
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