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Noix et noël : toutes nos recettes

Les noix
Fraîches comme décor de pâtisserie ou sèches comme ingrédient les noix sont très appréciées en cuisine. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Noix et noël : les meilleures recettes des Gourmets

Pangiallo romain au safran
1
Bûche glacée vanille châtaignes noix
Truffes crues façon pain d'épices
Feuilletés sapin et bonhomme de neige à la tapenade de poivrons et noix
1
Pintade aux fruits secs
Carpaccio de butternut et kaki, dukkah de noix au sumac
Pâté en croûte au canard, figues et noix
1
Mendiants chocolat noir, fruits secs et whisky
Châtaignes confites aux échalotes et noix
Crème de butternut, oeuf poché, crumble de parmesan
1
Crème de noix au porto
Toast de pain épices au magret, noix caramélisées et fromage figue-noix
Biscuits Sapins sous la neige
Nougat blanc mou aux noix
Bâtonnets aux noix

Noix et noël : les dernières recettes des Gourmets

Tarte au vin chaud de T. Mulhaupt
Panettone salé au magret et comté
Brioche tressée aux noix et au cacao "Cozonac"
Confiture maison de poires, vanille, cannelle et noix
1
Millefeuille de butternut aux noix

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