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Noix et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Les noix
Fraîches comme décor de pâtisserie ou sèches comme ingrédient les noix sont très appréciées en cuisine. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Noix et cuisine végétarienne : les meilleures recettes des Gourmets

Carpaccio de butternut et kaki, dukkah de noix au sumac
Salade rose automnale
1
Tarte aux poires et au chaource
Salade crétoise
Petits roulés d’aubergines aux noix
1
Cake aux champignons, oignons, noix et vin blanc
Tartes fines au Saint Marcelin, pleurotes, brocoli et vinaigrette tiède aux noix
Gaspacho vert de Yotam Ottolenghi
Muffins courge butternut et noix
1
Tarte rustique butternut et noix
Granola à la banane
Ispanakhis Pkhali
1
Salade de pissenlits aux oeufs de caille
Betterave Rouge en Salade
Ravioles au poireau et à la poire, sauce à la Fourme d'Ambert et noix concassées

Noix et cuisine végétarienne : les dernières recettes des Gourmets

Millefeuille de butternut aux noix
Spaghettis au pesto d'orties, noix de Grenoble et tomates séchées
Ghapama
Poires en croûte de parmesan, petite salade mélangée
Epinards à la géorgienne

Voir aussi

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