Fanouropita : un gateau traditionnel grec

Fanouropita

Name: Fanouropita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Quelques mots sur cette recette

Fanouropita, le gâteau des choses perdues. Un gâteau de Carême sans produit animal (ni beurre, ni oeuf, ni lait) qu'on prépare pour remercier Saint Phanourios quand on a retrouvé une chose perdue. Une recette très flexible, dont il existe de nombreuses variantes (on peut aussi le parfumer au citron, à la mastiha, etc.) et qui donne un résultat épatant ! Parfait pour accompagner thé ou café.

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cuisine grecque cuisine végétalienne cuisine végétarienne gâteau huile d'olive noix noix de cajou orange pamplemousse raisins secs sans lactose sans oeufs

Publié le 11 mars 2016 à 08h24, Modifié le 5 février 2020 à 15h15

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