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Des recettes de noix et poires

Les noix
Fraîches comme décor de pâtisserie ou sèches comme ingrédient les noix sont très appréciées en cuisine. Photo par Frédérique Voisin-Demery
Fraîches ou sèches, on retrouve les noix dans nombre de plats salés : salades composées, terrines, quiches, etc. On les utilise aussi dans les pâtisseries, gâteaux, brownies, cookies, cakes, etc.

Sélections de recettes de noix et poires

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Gâteau aux poires, frangipane et noix
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Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage
Biscuits rustiques moelleux
Tartine de camembert et poires
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