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Noix et fromage : toutes nos recettes

Les noix
Fraîches comme décor de pâtisserie ou sèches comme ingrédient les noix sont très appréciées en cuisine. Photo par Frédérique Voisin-Demery

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Salade croquante
Tartes fines au Saint Marcelin, pleurotes, brocoli et vinaigrette tiède aux noix
Rouleaux de courgette au Neufchâtel, mendiant de fruits secs
Ravioles au poireau et à la poire, sauce à la Fourme d'Ambert et noix concassées
Bouchées au chèvre et noix caramélisées
Salade de chicorée frisée, figues, chèvre et noix
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Roulés apéritifs au jambon cru
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