Recette alcalinisante et antioxydante : La Croquante

Salade croquante

Name: Salade croquante
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: cuisine alcaline
Ingredients: 1 pomme de terre; 1/8 de chou; 1 endive; 5 ou 6 rondelles de radis noir; 1/2 pomme; 5 ou 6 rondelles de betterave crue; 5 ou 6 rondelles de blanc de poireau cru; 1 carotte; quelques cerneaux de noix; quelques noisettes; 1 pincée de graines de pavot; quelques morceaux de fromage de chèvre bio

Bouchées Doubles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

1 pomme de terre

1/8 de chou

1 endive

5 ou 6 rondelles de radis noir

1/2 pomme

5 ou 6 rondelles de betterave crue

5 ou 6 rondelles de blanc de poireau cru

1 carotte

quelques cerneaux de noix

quelques noisettes

1 pincée de graines de pavot

quelques morceaux de fromage de chèvre bio

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cric, crac, croque... sous la dent ! Chou, endive, radis noir, pomme, betterave crue, poireau cru, noix, noisettes et carotte croquent sous la dent ! La Croquante, c'est facile, rapide, simple, gourmand et bénéfique ! Pomme de terre et chèvre frais apportent moelleux et onctuosité. Des textures variées pour nos papilles, des couleurs pour nos pupilles et plein d'atouts santé, que demander de plus ?

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Recette ajoutée le 16/10/18 - Mise à jour le 28/08/24 .

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On écoute bien tranquillement Kansas - Dust in the Wind

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