Name: Salade croquante de ravioli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: mozzarella
Ingredients: 150 g de raviolis; 50 g de concombre; 75 g de tomate cerise; 60 g de billes de mozzarella; 20 g de radis; 1 poignée de mâche ou de cresson; 1 cuil. à soupe de pignons de pin; 1 tige d’oignon nouveau; 1 cuil. à soupe d’huile d'olive; 1,5 cuil. à café de jus de citron; 1/2 cuil. à café de moutarde à l'ancienne

Salade croquante de ravioli

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

150 g de raviolis

50 g de concombre

75 g de tomate cerise

60 g de billes de mozzarella

20 g de radis

1 poignée de mâche ou de cresson

1 cuil. à soupe de pignons de pin

1 tige d’oignon nouveau

1 cuil. à soupe d’huile d'olive

1,5 cuil. à café de jus de citron

1/2 cuil. à café de moutarde à l'ancienne

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Préparation de la recette

1Faites cuire les raviolis en les plongeant 3 à 5 min dans l'eau bouillante (regardez les instructions du paquet).

2 Mélangez les ingrédients de la vinaigrette.

3 Egoutter les raviolis, nappez les avec la vinaigrette, mélangez et laissez les refroidir.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une sympathique salade de pâtes aux ravioli, radis, concombre, tomates et mozzarella

Voir la recette

concombre mozzarella pignons radis raviolis salade de pâtes tomates

Recette ajoutée le 16/10/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade croquante de ravioli

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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de tourte de pâtes bolognaises.

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