Oléagineux et purée : toutes nos recettes

Au centre d'une pâte sablée croustillante à base de farine de sarrasin, de riz complet et blé, se trouve une délicieuse compote de pommes, ici avec morceaux, sur laquelle se reposent les tranches de coings pochées dans de la cannelle.

C’est une recette de cookies sans œuf, sans lait et sans beurre que je vous propose. Je vous vois venir : avec tous ces « sans » , à force d’enlever, on pourrait penser que c’est moins bon. Mais pas du tout : c’est juste différent !

Un velouté original, boosté par la purée de noisette

Pour les vegan et/ou les gourmands, une purée d'oléagineux maison customisée !

Recette de purée d'oléagineux idéale pour un petit déjeuner sain et gourmand