Des idées de recettes d'orange et fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ne passez pas à côté de cette recette de carpaccio qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
On trouve toujours de nouveaux mélanges à faire pour varier les gâteaux du matin. Dans celui-ci, j’ai mélangé une farine de petit épeautre et une farine de noisettes, j’ai ajouté des pépites de chocolat pour la touche gourmande, les bananes qui restaient dans la corbeille en fin de semaine et une orange. Il était très moelleux, un pur délice.
Tartelettes aux arbouses et oranges à la crème pâtissière maison et pâte brisée aux amandes pour le dessert ou le goûter. C'est la pleine des arbouses chez nous et les agrumes sont de primeur.
Les arbouses sont mielleux et très parfumés. Des petits fruits que l'on cueille à la montagne, on les trouve aussi plein les couffins en rafia sur des petits étals à cette époque de l'année. On les déguste nature, en boisson et comme garniture de pâtisserie comme en confiture.
Il y a quelques temps, j'avais posté la recette des Bredeles alsaciens (petits gâteaux de Noel) en version petites tartelettes de Linz, voici la recette de la grande tarte de Linz, spécialité d'Alsace riche en épices.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cupcakes aux mandarines, glaçage mandarine curd & chocolat ? Réalisez cette recette de muffins et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Salade de fruits au litchi, mangue, orange, mandarine, banane et melon au jus de citron pour un dessert, petit déjeuner ou pour se faire plaisir pendant la journée, cela fait du bien et c'est très rafraichissant. Le melon, je le conserve à la pleine saison pour le déguster en hiver.
Alors on oublie le snobisme toujours un peu présent sur les sites de cocktails envers les mélanges populaires comme la sangria, la sangria est un excellent cocktail d’été. C’est frais, c’est léger en terme de degré d’alcool, grâce à une grande base de vin et aux glaçons qui font baisser le degré en fondant. Et bien sûr vous préparerez vos sangrias avec des fruits de saison !
C’est vraiment une délicieuse alternative lorsque l’on souhaite préparer un dessert décadent mais malgré tout facile, c’est une recette infaillible qui ne nécessite aucune connaissance technique.
Les oranges sanguines de mon jardin, j'en ai encore, elles sont très parfumées et sucrées, alors j'en profite un maximum, la meilleure façon de les consommer reste de les dévorer sous l'arbre.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'orange pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Un gâteau du matin plus festif à l’approche des fêtes. J’ai utilisé la même base que mes gâteaux de semaine (quand je n’ai plus de lait frais) mais ai mis une belle couche de crème de châtaignes au milieu et une orange coupée en rondelles sur le dessus.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
L'un des fruits de saison est l'orange. Idéal pour se vitaminer le corps et l'esprit :). Je vous propose de déguster : une salade d'orange à la vanille et à la cannelle, aux amandes et aux pistaches... Super bon ! J'en reveux !
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de confiture d'orange au chocolat ? Réalisez cette recette d'agrumes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Un bavarois extrait de la cuillère d’argent, bible de la cuisine italienne qui a été traduit il y a quelques années en français et qui contient 2 000 recettes traditionnelles, régionales, modernes.
Le tiramisu, dessert italien, se décline en de multiples variantes.
La recette traditionnelle du tiramisu est à base de mascarpone, d’œuf, de sucre, de biscuits à la cuillère ou boudoirs trempés dans un mélange de café et de liqueur d'amaretto ou du marsala, parsemé de poudre de cacao.
Parfois, les biscuits à la cuillère sont remplacés par des spéculoos ou encore des petits beurre émiettés.
Vous pouvez y rajouter des fruits: les framboises se marient à merveille avec ce dessert italien par exemple.
Pour ma recette de tiramisu estivale, j'ai donc choisi des fruits de saison: pêche jaunes et abricots afin d'apporter un peu de fraicheur étant donné la canicule actuelle... Concernant la crème du dessert italien, elle sera à base de mascarpone, d’œufs, de sucre et de fleur d'oranger car ce-dernier s'associe très bien avec la pêche et l'abricot. La fleur d'oranger apportera aussi une touche provençale originale à mon tiramisu aux fruits jaunes!.
Pour le trempage des biscuits, ce sera un coulis de pêches et d'abricots avec un soupçon de fleur d'oranger.
Qui ne raffole pas de l'association chocolat/orange? Inspiré du célèbre biscuit Pim's, nous avons créé ce cake qui sera parfait à l'heure du goûter ou pour vos brunchs! La réalisation est très simple, il suffit de bien suivre les étapes.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de Thermomix unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de melon ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Aujourd’hui je fête mon anniversaire en famille ! J’ai donc opté pour un buffet de salé et de sucré afin que chacun puisse se servir selon ses goûts et ses envies.
Et sur le buffet de desserts on retrouve beaucoup de panna cotta (c’est simple, c’est rapide, facile à faire pour beaucoup et surtout ça plait à tout le monde !) notamment cette recette de panna cotta à l’orange. Personnellement j’adore les agrumes sous toutes leurs formes particulièrement les citrons et les oranges que je déguste sans fin / faim.
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