Panna Cotta à l’orange

Voilà un gâteau simple mais très parfumé synonyme de douceur. Avec son bon goût d’oranges c’est un de ces gâteaux fruités estampillés de saison, servez-le dans l’après-midi et la pause thé devient très raffinée, croyez-le il n’y aura pas que les enfants pour piaffer d’impatience !!!

C'est la saison des oranges sanguines, elle est courte et pour la savourer j’aime aussi faire ce gratin d’oranges sanguines c’est vraiment bon ! C’est un délicieux dessert léger et facile à faire, avec l’eau de fleur d’oranger les saveurs s’accordent parfaitement bien ensemble !

Il vous reste encore quelques clémentines dans la corbeille de fruits ? Alors cette recette est pour vous. C’est délicieux… L’ajout de la bergamote ajoute une saveur exceptionnelle à la douceur du caramel et la légère acidité de la clémentine ne peut que réjouir les papilles gourmandes au moment de mordre le fruit.