Des idées de recettes de patate douce et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Chaque couche révèle une harmonie parfaite entre textures fondantes et croquantes, relevées par des herbes aromatiques et des épices douces. Nutritif, réconfortant et respectueux de l’équilibre alimentaire, ce parmentier revisité est une invitation à savourer un plat généreux et bienveillant. Idéal pour un repas qui conjugue plaisir, authenticité et bien-être !
De bonnes petites quiches sans pâte, individuelles (comme ça pas de bagarre !!! 😅) à bas de patates douces et poireaux et pour la gourmandise, une belle tranche de chèvre. Bref, une bonne recette végétarienne et pleine de bonnes choses. A vous de la tester !
Aujourd'hui, je vous propose de bonnes galettes patates douces et lentilles corail, bien nourrissantes servies avec une salade de trévise et une petite sauce qui va bien !!!🤤
Bref un bon petit plat végétarien comme je les aime ! Et vous, êtes vous plutôt légumes ou carnivore ?
Aujourd'hui, je vous propose, des flans vraiment très légers que j’ai proposé pour une entrée végétarienne, mais cela pourra aussi faire un accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson. Ils sont à base de patate douce avec un peu de garam masala.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de légumes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale, au four, et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Une recette facile et végétarienne de la cuisine coréenne pour manger des légumes et les rendre séduisant pour tous : dans une crêpe croustillante.
Encore une bonne petite recette de soupe pour se réchauffer un peu !!! A la maison, les bols étaient tous vides, sauf que ... comme nous sommes deux à ne pas aimer le bleu, nous avons remplacé par du parmesan râpé 😋
Je vous donne quand même les quantités pour 4 personnes avec du bleu, après libre à vous de changer un peu !!!
Voici un délicieux curry très savoureux. Ces légumes se marient à merveille, c’est un pur bonheur. Vous pourrez l’accompagner d’un peu de riz, et d’un poisson ou d’une volaille selon vos goûts. Ce plat est réalisé avec le Thermomix mais vous pourrez le faire en wok, et laisser mijoter sur feu moyen en mélangeant régulièrement.
Je ne sais pas vous mais moi, j’adore ce type de plat le soir. C’est beau, coloré, gourmand, facile à faire...
Ces patates douces au four accompagnées d’halloumi poêlé, fromage chypriote et servies avec des graines de grenade sur un lit de salade pourront constituer un plat si vous invitez des personnes qui sont végétariennes ou flexitariennes.
Voici une recette tout droit sortie de mon imagination… Très gourmande ! L’automne m’a bien inspiré. Une recette très jolie et délicieuse avec des notes sucrées salées. La pizza à la courgette m’a fortement inspirée… Tester l’une ou l’autre, vous allez adoré. Et je pense que je vais continuer mes déclinaisons. Vous voulez avec quel ingrédient ?
Chez moi en Lorraine, les pommes de terre c'est incontournable ! Un peu comme un sport régional... Alors, aujourd'hui, je vous propose un gâteau invisible aux pommes de terre et au Comté, un vrai régal. De toute façon les pommes de terre c'est toujours bon !
Je vous propose, ce soir, une délicieuse recette avec une association d'ingrédients originale. De la patate douce rôtie au four, farcie d'une délicieuse purée d'avocat. C'est une recette végétarienne qui est très savoureuse. Je vous la recommande !
Vous êtes tenté par une recette de muffins épicés aux patates douces et au comté ? Testez cette recette de muffins et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Un petit vent mexicain qui souffle sur cette recette ! Vous pouvez réaliser les quesadillas au bœuf ou au poulet, mais j'ai choisi de vous proposer une recette végétarienne. D'autres suivront certainement...
Des patates douces, des fèves et des échalotes trouveront leur place à l'intérieur, allez c'est parti !
J’ai trouvé cette recette de pain de courgettes et patate douce à l’emmental sur un livre de cuisine végétarienne.
Je préfère la nommer terrine car on s’attend à une autre texture quand on pense au pain. J’ai fais quelques ajustements pour que cela corresponde davantage à mon goût notamment j’ai mis 200 g d’emmental au lieu de 80 g de parmesan pour plus de gourmandise.
C’est une bien jolie découverte pour marier les patates douces qui s’en vont et les courgettes qui arrivent. C’est une terrine qui plaira aux becs sucrés et donc sans doute aux enfants car la patate douce apporte une note très sucrée que ne contrebalance pas trop la courgette.
Ne passez pas à côté de cette recette de vegan qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Je vous propose une salade végétarienne, elle est à base de lentilles beluga, mais vous pourrez utiliser des lentilles vertes. Ces délicieuses lentilles noires sont accompagnées de patate douce avec un peu de fromage de chèvre frais pour plus de gourmandise.
Découvrez comment vous passer de viande et vous régaler avec ce délicieux bowl végétarien à la patate douce, champignons de Paris et œuf mollet. Pour la touche croquante on ajoute des graines : amandes, noisettes ou graines de courges. C'est un plat que vous complèterez par un yaourt et un fruit pour avoir un repas équilibré.
Envie de gratin de légumes racine au four ? Préparez cette recette de patate douce et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !
Je ne suis pas trop fan de patates douces justement à cause de leur goût sucré, mais préparées comme dans cette recette avec du piment et des herbes je les apprécie.
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