Petits gâteaux et madeleines : toutes nos recettes

Recette de madeleines très moelleuses d'après le Chef pâtissier Philippe Conticini. Pour une belle bosse, utiliser un moule métallique et une pâte à madeleine bien froide.

Qui connaît ces petits gâteaux avec une bosse ? La Madeleine bien sûr qui fait le plaisir des petits et des grands.

Envie de proposer un goûter gourmand? Réalisez cette recette de madeleines à la vanille et au chocolat, la gourmandises classique et tellement facile pour un succès garanti, auprès des petits comme auprès des grands. Une gourmandise à décliner de très nombreuses façons.

Une revisite très réussie !

Je suis difficile pour les madeleines (pas que !), car le les trouve souvent grasses, pâteuses ou trop sucrées ! Celles ci sont légères garce à l’huile d’olive et elles sont bien moelleuses et pas trop sucrées. La couleur verte du thé matcha est parfaite à l’œil.

Recette de Lenôtre.

Essayez cette recette de mandarine et donnez votre avis en commentaire !

Pour régaler l’heure du tea time, j’ai été tentée de réaliser des mignardises avec la jolie forme de madeleines et parfumées au chocolat.

Une recette de madeleines de Cyril Lignac très moelleuses. Des madeleines avec une belle bosse. Je recommande cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de la madeleine.

En cuisine avec cette belle idée de recette de madeleines au beurre salé.

Vite fait bien fait.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de madeleines au citron de cyril lignac ? Réalisez cette recette de madeleines et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Envie de goûter à la recette de madeleines choco amandes ? Cette recette de chocolat est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

J‘avais envie de tester mes nouveaux moules à mini madeleines, et j’avais envie de fruits. Et boum, ça fait des minis madeleines aux pêches plates.

Avez-vous envie de préparer une recette de madeleines pistache framboises et chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de petits gâteaux et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voici une recette extraite du livre "les madeleines salées et sucrées" de Sophie Dudemaine revisitée pour plus de légèreté

Un classique inspiré du livre "les madeleines" de Sophie Dudemaine !

De délicieuses madeleines pour repartir en enfance

(Recette de Cyril Lignac)