Des idées de recettes de piment et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous voulez essayer la recette de céviché de perche ? Laissez-vous guider par cette recette de citron et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Piperade aux merguez façon chakchouka sur un lit de frites de pommes de terre, facile et rapide pour débutants.
Une version personnelle de mini crêpes salées farcies de ratatouille ou chakchouka épicée et pimentée pour amuse bouches et apéritif.
Essayez cette recette avec des oignons rouges et donnez votre avis en commentaire !
Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /
Les recettes voyagent sur internet. J'ai trouvé celle-ci sur le blog de Jackie qui l'a trouvée sur le blog lecohonheureux.
Riz jollof ou riz wolof : ce plat est très populaire dans beaucoup de pays de l'Afrique de l'ouest mais également dans le sud des Etats Unis et dans certaines régions du Mexique.
On les voit de plus en plus dans les supermarchés ces beaux poivrons longs, souvent importés d'Espagne, mais également des Pays-Bas. Farcis aux oignons, olives, câpres...
J'ai appris cette recette à un atelier de cuisine à Marrakech.
Essayez cette recette de cardamome et donnez votre avis en commentaire !
C’est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses, de tomates concassées, de gingembre frais, d’oignons, de piments : le plein de saveurs et de soleil.
Pour changer du riz, ici la farce est composée de champignons, fromage, poivrons ...
Plat de riz généreux au poulet , boulettes et légumes, facile.
Vous cherchez une recette de poivrons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette de pique-nique ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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