Les dernières recettes de poireau- Page 91

Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau. . Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau. . Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau.

Un poisson emmailloté

La truite est un poisson très moelleux que l'on peut cuisiner de différentes façons, et sous forme de flan elle est vraiment parfaite.

Un pad thaï revisité avec du bœuf, de la patate douce et des poireaux.

Je ne raffole pas des omelettes mais quand elles sont bien garnies ça passe mieux ;-) En plus, j'adore le poireau... et le cheddar :-)

Une recette de saison

Une belle tarte poireaux fromage.

D’autres salades d’hiver peuvent remplacer la mâche, batavia, pissenlit...ici, j’ai ajouté de la roquette et de la betterave râpée. Mais j’ai un faible pour la mâche, riche en oméga 3, vitamines, bêta-carotène et fer… Des petites feuilles d’hiver parfaites !

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et savoureuse avec un petit sauté de boeuf et poireau aux 5 parfums.

Une pointe de soleil dans les légumes d'hiver

Une soupe gourmande.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de jambon ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Les huîtres et nous ça n'a jamais été une grande histoire d'amour, soyons honnêtes. L'aspect peu appétissant ne nous a jamais enchanté et pourtant l'huître chaude nous a fait changer d'avis. Nous avions toujours entendu que la version chaude n'avait absolument rien à voir avec le version crue... Du coup, notre curiosité a été piquée, et nous avons décidé de réaliser ces huîtres chaudes avec une petite fondue de poireaux. Et quelle bonne surprise! A la cuisson la texture s'apparente plutôt à celle d'une moule! Niveau gustatif, l'huître garde son petit goût iodé en fin de bouche et la fondue de poireaux se marie très bien avec. En tout cas, nous, on est complètement conquis... à vous de tester et de nous dire!

Une blanquette de saumon aux poireaux mais réveillée par le curry

Cela va vous réchauffer