Dernières recettes de poireau et de pomme de terre - Page 5

Un plat complet riche en couleurs, en saveurs, et qui réchauffe !

Une soupe en deux textures, des morceaux de poireaux fondants à souhaits et un velouté avec pommes de terre tout doux, agréablement parfumé au jus de cuisson des poireaux dans un bouillon de volaille.

Envie d'une délicieuse crème de légumes à déguster chaude ou froide? Testez cette vichyssoise aux oignons frits.

En cuisine avec cette belle idée de recette de potage !

En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe bien garnies de haricots blancs lonzo, pancetta...

Quoi de meilleur qu'un bon pot au feu lorsqu'il fait froid ?

Une recette gastronomique, abordable, des filets de sole cuits au beurre, avec des échalotes garnis d'une savoureuse crème de céleri-raves au poireaux et pommes de terre.

La célèbre recette du papet vaudois, un plat typique Suisse qui vaut le détour, à base de saucisses aux choux, poireaux et pommes de terre.

Le choléra est au départ une tourte du Valay suisse faite avec ce que les ménagères avaient sous la main. Une cuisine fond de placard en quelque sorte mais au temps où sévissaient les épidémies de choléra et où il ne faisait pas bon sortir, aussi on se débrouillait avec ce que l'on avait en réserve.