Pas à pas en photos. Une recette inspirée d'un livre d'Annabel Langbein qui associe à merveille les poires, les pruneaux et l'
orange avec le Grand-Marnier. Rien ne vous empêche de faire la recette sans alcool mais c'est je pense tout ce qui donne le caractère à ce dessert sachez que l'alcool s'évapore à la cuisson et seul le goût reste...