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Des recettes pour manger du poisson sous toutes ses formes – Page 80

Toutes les recettes de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de lieu noir, purée de patates douces parfum coco, vinaigrette passion.
Frittata au thon et tomates séchées
Dos de saumon marinés rôtis
Croquettes de poisson asiatiques
Gratin de sole
Dos de cabillaud aux agrumes en papillote
Salade de lentilles et saumon fumé
Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes
Cocotte de lotte au curry vert thaïe
Navettes aux truites fumées
Lunguine à la Poutargue de mulet, crème et citron
Sauce tartare à l'ancienne
Quiche de saumon et asperge verte au chèvre
Tartare de saumon, légumes et coriandre en verrines
Rôti de saumon au jambon cru, sauce à l'orange
Porridge de poireau ricotta au saumon
Filets de truite au curry rouge et riz au curcuma et badiane
Gâteau de pomme de terre au chou vert et cabillaud
Truite à l'ardennaise
Brandade revistée

Voir d'autres recettes de poisson et de...

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