Recettes de potage des Gourmets - Page 7

Soupe de courge butternut au poireau
Soupe de courge butternut au poireau

kilometre-0  -  Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.

Soupe de navets et patate douce
Soupe de navets et patate douce

kilometre-0  -  Les légumes sont bien de saison et locaux car de plus en plus de producteurs font de la patate douce. Ce serait bête de la faire venir du bout du monde quand elle peut être cultivée près de chez nous.

Potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline
Potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline

miamponpon  -  Vous cherchez une recette de potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Velouté de courgettes onctueux
Velouté de courgettes onctueux

auxdelicesdupalais  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de courgettes onctueux.

Potage brésilien à la banane
Potage brésilien à la banane

Happy papilles  -  Remplacer le bouillon de volaille par un bouillon de légumes pour une soupe végétarienne.

Potage Saint Germain – soupe de pois cassés
Potage saint germain – soupe de pois cassés

Happy papilles  -  Grand classique de la cuisine française, la soupe aux pois cassés et au lard sait parfaitement nous réchauffer lors des dîners d'hiver

Velouté de crevettes grises au curry et safran
Velouté de crevettes grises au curry et safran

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Un grand classique pour les fêtes et revisité à ma façon. Et non, il n'y a pas d'endives comme c'est souvent le cas, ici juste de la pomme de terre pour le velouté et une touche de concentré de tomate je voulais garder intact ou presque le bon goût des crevettes grises de la mer du Nord.

Velouté de panais à la poire
Velouté de panais à la poire

Dans la cuisine de Gin  -  Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. A condition, de le servir dans de petits bols pour ne pas rassasier vos invités dès l'entrée ! Le panais à une douce saveur entre le céléri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire. Accompagné de cubes de poires crues et de son granola salé pour le croustillant, vous aurez une entrée sophistiquée et pourtant toute simple.

Velouté de butternut au lait de coco
Velouté de butternut au lait de coco

NathyChef  -  Velouté de butternut et lait de coco, un délicieux potage aux couleurs et saveurs d’automne.

Soupe de courge au céleri et gorgonzola
Soupe de courge au céleri et gorgonzola

kilometre-0  -  Facile, bien de saison et délicieuse ! Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché

Velouté de fanes de carottes, fromage frais
Velouté de fanes de carottes, fromage frais

Miechambo Cuisine  -  J’ai trouvé dommage de jeter d'aussi belles fanes. Aussitôt pensé, aussitôt décidé pour un velouté. J'ai ajouté une carotte, un peu de vert de poireau, une belle pomme de terre en plus et me voilà partie pour faire ce délicieux velouté "de récupération de déchets", qui a été cuit très rapidement dans ma cocotte-minute.

Potage aux légumes d'été
Potage aux légumes d'été

Carmen  -  Envie de Potage aux légumes d'été ? Découvrez cette recette de potage et donnez votre avis en commentaire !

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Des soupes à boire et à manger
Des soupes à boire et à manger

Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses

Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.

Bête comme chou-fleur
Bête comme chou-fleur

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

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