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Les dernières recettes de réveillon- Page 29

Les dernières recettes de réveillon des Gourmets

Nouveautés : des recettes de réveillon qui changent !

Terrine de foies de volailles
Verrine de poisson
La bûche petite arlequine de Christophe Felder
Bûche à la Vanille Bourbon, poire et caramel au beurre salé
Étoiles feuilletés au foie gras et figue
Pommes duchesse déguisées en sapin
Noix de Saint-Jacques aux poireaux et tuile de parmesan
Chocolats fourrés praliné noix de cajou
Bûche tout chocolat
Panna cotta au saumon fumé
Foie gras poêlé, à la poire et aux épices
Boule de foie gras, gelée de Sauternes et pommes caramélisées
Risotto aux cèpes et à la truffe
Pain aux figues séchées

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