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Les dernières recettes de réveillon- Page 30

Les dernières recettes de réveillon des Gourmets

Nouveautés : des recettes de réveillon qui changent !

La Charlotte Cécile chocolat vanille de Lenôtre
Verrine saumon fumé à l'avocat
Cannelés salés apéritif aux tomates séchées
Huître gratinée gingembre, soja, chanterelles
Velouté de topinambour au foie gras et magret de canard fumé
Bûche de Noël génoise et crème au beurre à la vanille bourbon
Coquilles au saumon spéciales réveillon de la Saint-Sylvestre
Bûche chocolat orange
Ris de veau Rossini, à l’orange
Huîtres gratinées
Bûche citron praliné
Verrines de foie gras aux poires caramélisées
Toasts de parmesan et crèmes gourmandes

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