Les dernières recettes de réveillon- Page 27

Nems de canard aux raisins, carpaccio de légumes croquants, sauce au sésame, une entrée de fête qui en jette mais ultra-simple et surtout très bonne. En bonus, le pliage des nems.

Découvrez avec cette recette, une nouvelle façon de savourer un tartare. Sa marinade acidulée se marie parfaitement avec la finesse du veau !

En cuisine avec cette belle idée de recette de truffes au chocolat, recette facile.

Sublime en toute occasion; d'après Pierre Hermé.

Une recette légère et gourmande pour changer d'année !

Un pain festif pour petits déjeuners les matins de fêtes aux noix, amandes , raisins secs et au miel et petit suisse que l'on tartine de confiture de figues, oranges ou de patates douces, ce pain à la maison est du pur bonheur, on oublie presque les brioches ...

Une entrée pour les soirées festives

Une salade de mangue servie avec un filet de miel pur de la ruche dans sa peau façon verrine, çà en jette, un dessert léger et rafraîchissant qui viendra clôturer un repas consistant.

Extrêmement simple à réaliser, c'est le dessert parfait après un repas copieux de réveillon... Du bon miel, des fruits confits, des fruits secs, et en route pour un dessert glacé qui se prépare plusieurs jours à l'avance !

Finissez le repas avec ce dessert tout en légèreté, qui ravira vos papilles et celles de vos convives !

Cappelletti à la farine de châtaigne, farce gourmande, fin consommé crémé de poule faisane à la fine de cognac, truffe blanche d'Alba. Heureux sont les habitants des Langhe dans le Piémont où abondent truffes blanches, cèpes, châtaignes ou encore noisettes et petits gibiers. L’automne y est une fête gourmande infinie où l’on se régale de ce qu’offre la forêt en abondance. Pour ne rien gâcher c’est aussi là qu’est produit le célèbre Barolo, quoi de meilleur pour accompagner pareilles merveilles sylvestres.

Une entrée à la fois savoureuse et raffinée qui sera appréciée de tous lors de grandes occasions comme les fêtes de fin d'année. L'association Saint-Jacques et truffes noires ne déçoit jamais mais misez sur des produits de qualité.

Vous voulez essayer la recette de butterbredele alsacien ? Laissez-vous guider par cette recette de confiserie et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé. Il y a un peu de préparation, mais ces petites bouchées feront un très bel effet sur votre table de fête. De plus, on obtient une bonne quantité. Si vous avez beaucoup de monde à table, c'est pratique.

Vous voulez essayer la recette de marquise au chocolat et crème de marron ? Laissez-vous guider par cette recette de cadeaux gourmands et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.