Des idées de recettes de ricotta et été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Imaginez de fines lamelles de courgettes rôties, enroulées autour d'un mélange crémeux de ricotta parfumée, le tout agrémenté d'une délicate tranche de jambon. Découvrez ma recette d’involtini courgette, ricotta, jambon : un mariage de saveurs à la fois délicat et réconfortant qui fera chavirer vos papilles.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de courgettes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Mets idéal pour les moments gourmands où vous avez envie de saveurs italiennes mais estivales, les courgettes sont coupées en rubans et enroulées avec un mélange de noix, de basilic et de ricotta avant d’être passées rapidement sous le grill du four !
Je ne me lasse pas des gâteaux renversés tellement je trouve que c’est polyvalent. Ils sont parfaits au petit déjeuner, en dessert, au goûter. Les fruits leur apportent de la fraicheur.
Une recette très gourmande de courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons ! Un plat d'été facile à préparer, et qui plaira à toute la famille.
Une recette élaborée avec les meilleurs produits que peut offrir la région des Pouilles, en toute simplicité et en mémoire de nonno Luigi qui régalait toute sa famille avec ce plat vite fait bien fait !
Un clafoutis à la ricotta et aux abricots, délicieusement fondant comme un nuage en bouche. La ricotta apporte à ce clafoutis un moelleux et une douceur en bouche assez surprenante. Comme nous sommes en plein dans la saison des abricots, un premier dessert avec ce petit fruit gorgé de soleil que j’apprécie particulièrement.
Envie de goûter à la recette de tomates farcies maquereaux ricotta moutarde ? Cette recette de tomates est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine facile pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Une crème au thon et ricotta simple, peu coûteuse et surtout goûteuse pour vos apéritifs qui peut servir de base pour une entrée.
Cette recette mettra un brin d'été dans vos petites cuillères ou sur vos gressins.
Cette jolie tarte sublime les courgettes avec de la ricotta et du pesto
Des galettes de ricotta avec une salade de tomates cerises pour les déjeuners d'été !
Une recette de gratin à tester sans attendre !
Au départ, cette recette devait donner des galettes mais… comment dire… je me suis légèrement trompée avec les proportions ce qui a fini par donner des pancakes !
Une délicieuse tarte à la tomate ! La pâte est croustillante et parfumée au thym et les tomates s'enfoncent dans un lit crémeux de ricotta.
Un gâteau garni d'abricots qui ont confit, un peu humide, au bon goût d’amandes et pas trop riche.
Une soupe très rafraîchissante, crémeuse, bien parfumée et légère avec la ricotta
Un délicieux clafoutis sans oeufs, sans gluten, aux saveurs de l'été. De quoi se laisser tenter.
Un dessert glacé délicatement parfumé aux framboises, à la fleur d'oranger et aux pistaches
Ces délicieux abricots farcis de ricotta agrémentée d'éclats de pistaches ne pourraient que vous régaler !
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