Gâteau renversé aux mûres et à la ricotta

Il y a toujours une bonne raison de faire un gâteau renversé,

Dépêchez vous de manger des figues si vous les aimez car d'ici quelques semaines, il n'y en aura plus sur les étals.

C'est la fin de la saison des kiwis. Avec la chaleur qui arrive, les derniers ne se conserveront plus longtemps maintenant.