Délicieux gâteau renversé aux kumquats

Gâteau renversé aux kumquats

Name: Gâteau renversé aux kumquats
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Quoi qu'on mange ?

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Il est possible de réaliser le gâteau renversé avec toute sorte de fruits ou d’agrumes, j’ai voulu le fruiter avec des kumquats, ce petit agrume à la forme oblongue avec une peau plutôt épaisse et un goût à la fois sucré et acide. Pour obtenir une riche saveur et une texture délicate à mon gâteau, j’ai privilégié le beurre et le yaourt grec dans la pâte, j’ai aussi glissé de la poudre d’amandes.

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agrumes dessert goûter gâteau gâteau renversé kumquat

Publié le 24 mars 2022 à 09h33, Modifié le 27 juin 2023 à 07h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau renversé aux kumquats

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On savoure une part en écoutant Jimi Hendrix - Purple Haze

Une recette dans...

Le kumquoi ? Le kumquat !

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