Les dernières recettes de riz- Page 14

Dosa au chutney d’oignons. Découvrez la recette des dosa, la crêpe indienne fermentée aux lentilles et au riz. Une crêpe vegan, sans gluten et sans complexe.

Veggie bowl autour du nombril de Vénus

Vegan, sans gluten. Issu de l’ancienne cuisine lorraine, ce potage riche en protéines végétales est parfumé aux navets, rutabaga et céleri-rave. Il s’adapte facilement à un régime végan et est par nature sans gluten. Cette soupe aux saveurs décuplées riche en fibres, apporte bienfaits pour la santé des os, entre autres.

Une recette facile et rapide.

Découvrez comment préparer un délicieux colombo de porc, avec des épices pour colombo, du piment et du lait de coco. Une recette traditionnelle des Antilles, mais aussi du Sri Lanka, idéale pour accompagner avec du riz et du citron vert.

Recette créole de riz frit réunionnais aussi appelé "riz chauffé".

Avec le riz et les épinards, cela vous fait un repas complet. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter du beurre à la sauce à l’orange.

Vous cherchez une recette de riz ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de risotto aux coeurs d'artichauts et au chèvre frais ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de riz complet aux épinards et raisins secs ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de riz !

Servir le riz parsemé d'amandes torréfiées.

Un festival de couleurs...

Voyage parfumé au Pakistan ou Inde

L’arroz con pollo est un classique tant en Espagne qu’en Amérique latine, chaque pays avec ses propres variantes et l’ayant adapté à son propre goût. Il est coloré et savoureux mais pas seulement : féculents, protéines, légumes, c’est aussi un plat équilibré et bon marché.

On le prépare comme une paella bien que les ingrédients varient, mais ce qui reste important, c’est le riz ! Le riz rond pour sa capacité à absorber le bouillon et à libérer de l'amidon pour un riz moelleux et ferme est vraiment idéal pour ce type de plat, mais aussi pour les risottos et riz au lait (Riz Bomba de Valence (Espagne) utilisé pour la paella, riz rond de Camargue, riz Arborio pour risotto, ou autres.