Romarin et huile d'olive : toutes nos recettes – Page 4

J’ai accompagné ce confit de poivrons de sardines rôties au four.

Parfait pour le goûter ou bien pour le dessert du pique nique. Un doux souvenir du Sud

Une recette de tiramisu salé au bon goût italien super facile, rapide et surtout délicieux !

Une délicieuse recette toute simple et très parfumée

Une boîte de poulpe en conserve, de l’ail, quelques herbes, de l’huile d’olive, un bon mixer : une mise en bouche, façon tapa, sans prise de tête

La saison des prunes est bien entamée ! Aujourd'hui, c'est une tarte aux accents du Sud que je vous propose.... Chuttt, écoutez, on entend le chant des cigales !

Accompagnée de tranches de pain grillé, de quelques olives et tomates séchées, voici une entrée bien fraîche aux accents de Provence.

Une variation intéressante de la typique focaccia italienne

Un délicieux classique des pizzette al taglio

Un délicieux classique de la street food romaine

Une fougasse délicieusement parfumée parfaite pour un soir.

Du melon rôtie accompagné de tranche de jambon cru pour une entrée facile estivale

Une salade de saison bien relevée accompagnée de petits chèvres marinés à l'huile d'olive et tomates séchées

Une tarte aux raisins à l’huile d’olive et au romarin tout à fait originale et un mariage de saveurs absolument surprenant.
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La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.

Paleron de boeuf a la plancha : une recette économique. Accompagner de frites maison !

Une recette simple à réaliser en un tour de main où aromates et épices deviennent essentiels et fond tout le travail !

Vous proposerez à l'apéritif ces petits biscuits tout tendres et bien parfumés qui sentent bon le thym, le romarin et l’huile d’olive.

La focaccia toscane, qu'on mange pendant les vendanges

Pour accompagner un poisson ou une viande simplement rôtis, ce plat sera un délice avec les barbecues !